BFR

Spezialreiniger für Backbleche und Formen

Vorteile und Nutzen

nicht verfuegbar2Löst mit hoher Durchdringkraft selbsttätig eingebrannte Backrückstände,
Eiweißverschmutzungen und sonstige Verkrustungen im Bäckerhandwerk.
Selbst empfindliche Materialien wie Aluminium und Teflonbeschichtungen
auf Backformen, -blechen- und Kapseln werden nicht angegriffen.

 

Anwendung

BFR ist im Tauchbadverfahren einzusetzen. Je nach Verschmutzungsgrad mindestens 24 Stunden Einwirkzeit. Eine längere Einwirkzeit bewirkt eine vollständige, selbsttätige Reinigung von selbst hartnäckigsten Verbrennungsrückständen. Danach die Backformen abtropfen lassen und möglichst im Geschirrspüler nachspülen. Es ist zu empfehlen BFR nach dem mehrmaligen Gebrauch gründlich ab zu sieben um Schwebstoffe aus dem Tauchbad zu filtern.
Wärme bis max. 70°C beschleunigt den Reinigungsprozess maßgeblich.
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